Olor: gran bouquet consecuencia de la estricta selección de barriles bajo el método solera. Olores suaves y armoniosos, resaltan la vainilla, trazas de brandy; y frutas maduras, como la manzana y la cereza. Sabor: suave, agradable, ligeramente dulce. Se perciben la vainilla y frutas rojas
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